Marmellata di arance rosse e peperoncino

Name: Marmellata di arance rosse e peperoncino
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3 vasetti
Ingredients: 1 peperoncino rosso; 250 g di mele; 600 g di arance sanguinelle; 1 limone; 400 g di zucchero

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Difficoltà facile

Tempo di preparazione 15min

Tempo totale 1h 20min

Porzioni 3 vasetti

Ingredienti

1 peperoncino rosso
250 g di mele, sbucciate e a tocchetti (2 cm circa)
600 g di arance sanguinelle, preferibilmente biologiche, pelate a vivo (900 g circa peso lordo)
1 limone, preferibilmente biologico, pelato a vivo e senza semi
400 g di zucchero

Valori nutritivi: per 1 porzione
Calorie: 259 kJ / 61 kcal
Proteine: 0.2 g
Carboidrati: 16 g
Grassi: 0 g
Fibre: 0.8 g