Alitas de pollo al vapor con setas chinas

Alitas de pollo al vapor con setas chinas

4.5 8 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 30min

4 raciones

Ingredienti

1000 g de alitas de pollo en trozos
25 g de setas negras chinas secas (oreja de Judas)
5 setas shiitake frescas
2 de cebolletas rectas tiernas
1 trozo kion (2-3 cm)
60 g de salsa de ostras
50 g salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo tostado
400 g de agua
50 g de salsa tailandesa de chiles para servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 48.07 g

Calorie 1853 kJ / 443 kcal

Grassi 26.3 g

Fibre 0.46 g

Carboidrati 3.77 g

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Presente anche in

Cocina al vapor 12 ricette
Spagna

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