Crêpes de gazpacho

Crêpes de gazpacho

4.4 13 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

12 unidades

Ingredienti

Crêpes de tomate

25 g de mantequilla en trozos (y algo más para la sartén)
250 g de leche
100 g de tomate triturado en conserva
130 g de harina
2 huevos
½ cucharadita de sal
100 g de tomate concentrado

Relleno

200 g de cebolleta en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
150 g de pepino en trozos
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
10 g de vinagre
1 pellizco de sal
360 g de jamón serrano en lonchas

360 g de jamón ibérico, en lonchas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 12.2 g

Calorie 728 kJ / 174 kcal

Grassi 8.8 g

Fibre 1.2 g

Carboidrati 11.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

100% crêpes 12 ricette
Spagna

100% crêpes 12 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35min

Asado de frutos secos

Asado de frutos secos

30min

Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre

Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre

1h 10min

Lechuga al horno

Lechuga al horno

35min

Agua de Sevilla

Agua de Sevilla

5min

Huevos escoceses con salmón (Scotch eggs)

Huevos escoceses con salmón (Scotch eggs)

30min

Guacamole de yogur

Guacamole de yogur

5min

Crema de guisantes dulces y polvo de kikos (Salvador Gallego)

Crema de guisantes dulces y polvo de kikos (Salvador Gallego)

2h 15min

Rollo de lasaña

Rollo de lasaña

1h 15min

Cebollas rellenas de beicon y queso

Cebollas rellenas de beicon y queso

1h 15min

Croque Monsieur

Croque Monsieur

30min

Fritos de queso y gambón

Fritos de queso y gambón

50min