Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 g couscous, medium
- 800 g water
- 70 g olive oil
- 2 tsp fine salt
- 200 g onions, cut into halves
- 200 g carrots, cut into pieces
- 1 piece fresh ginger (3 cm), peeled and thinly sliced
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l)
o 1 tbsp vegetable stock paste, homemade - 150 g potatoes, diced (1-2 cm)
- 200 g red peppers, cut into bite-sized pieces
- 100 g aubergines, cut into bite-sized pieces
- 100 g dried apricots, cut into quarters
- ½ tsp freshly ground black pepper
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp hot paprika powder
- 1 tsp ground coriander
- 500 g chicken breast fillet, cut into pieces (2 cm)
- 4 sprigs fresh mint, leaves only (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2971 kJ / 710 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carboidrati
- 87 g
- Grassi
- 20 g
- Fibre
- 15.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Yellow rice with chicken
40 Min
Couscous with chicken, lamb and spicy sausages
1 Std. 10 Min
Veal Pilaf
1h 25min
Borscht
50 Min
Tuna stew with potatoes
40 Min
Squid à la provençale
55 Min
Greek style pork stew
45 Min
Chicken and pear pie
Keine Bewertungen
Chicken breasts with courgette topping
50 Min
Tomato basil chicken stew
35 min
Potato goulash
1 Std.
Chorizo, Potato and Cabbage Soup
35 min