Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
TM31 TM5 TM6

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

3.5 (8 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 citrón, kůra a šťáva
  • 30 gramů sýru parmazánu, na kostky (3x3 cm)
    o 30 gramů sýru Gruyére, na kostky (3x3 cm)
  • 1200 gramů vody
  • 1 kostka zeleninového bujónu
    o 1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty, domácí, zeleninové
  • 2 čajové lžičky soli
  • 200 gramů velkých čerstvých krevet, tygřích
  • 300 gramů cukety, nakrájené na kolečka 0,5 cm
  • 2 stroužky česneku
  • 200 gramů vaječných těstovin, typu tagliatelle
  • 200 gramů crème fraîche
    o 200 gramů sójové smetany
  • 1 čajová lžička jarní cibulky, nakrájené
  • 1 čajová lžička čerstvého kopru, nakrájeného
  • 1 - 2 špetky pepře, černého, mletého nakrájeného

Valori nutritivi
per 1 porce
Calorie
1875 kJ / 447 kcal
Proteine
21.8 g
Carboidrati
41.3 g
Grassi
21 g
Fibre
4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative