![Gluten free warm berry cobbler Gluten free warm berry cobbler](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C78C0AF6-37A7-46F0-ADCB-AA0ADAEBC031/Derivates/298942D7-464E-4B81-90E3-8FE12E0CC84E.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g frozen mixed berries (see Tips)
- 1 tbsp lemon juice
- 140 g raw sugar, plus extra for sprinkling
- 1 pear, peeled, cored and cut into thin slices (see Tips)
- 200 g fresh mixed berries (see Tips)
- 80 g white rice flour (see Tips)
- 60 g potato starch
- 20 g arrowroot flour
- 1 tsp gluten free baking powder (see Tips)
- ⅛ tsp salt
- 40 g unsalted butter, softened and cut into pieces
- 60 g full cream milk
- 1 egg
- mascarpone cheese, to serve (optional)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1319.8 kJ / 314.2 kcal
- Proteine
- 5.7 g
- Carboidrati
- 54.5 g
- Grassi
- 7.3 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodio
- 158.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Gluten free sticky date puddings
1h 5 min
Pear mulled wine
30 min
Chocolate raspberry puddings
40 Min
Gluten free ANZAC biscuits
45 Min
Gluten free chicken and pear pie
2h 40min
Gluten free shortcrust pastry
1 Std. 40 Min
Steamed chocolate and prune puddings
1 Std. 30 Min
Coconut rice pudding with banana
50 Min
Coconut-lime rice pudding with caramelised pineapple
45 Min
Creamed rice pudding with apple and pear compote
30 min
Pear blueberry quinoa crumbles
35 min
Gluten free hot cross buns
3h 25min