Dispositivi & accessori
Poulet rhum-coco
Prep. 15min
Totale 2h 30min
6 portions
Ingredienti
La marinade
-
1 - 2 piments frais épépinés
-
20 g gingembres frais
-
2 oignons nouveaux
-
2 citrons verts zeste et jus
-
30 g de rhum blanc
-
20 g de sauce de soja
Le poulet
-
6 filets de poulet, sans peau et détaillés en dés de 3 cm (800 g env.)
-
10 g de fécule de maïs
-
500 g de lait de coco
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
38 g
Calorie
1899 kJ /
454 kcal
Grassi
28.3 g
Fibre
3.3 g
Carboidrati
11.8 g
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