Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
100
g di speck a cubetti (2 cm)
o 100 g di coppa a cubetti (2 cm) -
100
g di formaggio Asiago a pezzi (3 cm)
o 100 g di Provolone a pezzi (3 cm) - 250 g di acqua
- 40 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
-
500
g di farina tipo 1
o 500 g di farina tipo 00 - 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 20 g di latte
- 1 cucchiaio di semi di papavero
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1611 kJ / 385 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 53 g
- Grassi
- 14 g
- Fibre
- 2 g
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