Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Tarka Dal
Prep. 15min
Totale 9h 5min
6 portions
Ingredienti
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mung dal250 g
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water plus extra for soaking700 g
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garlic cloves finely sliced6
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vegetable oil1 tsp
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cumin seeds1 tsp
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ghee40 g
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onions quartered70 g
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fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
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fresh green chillies halved, deseeded, to taste1 - 2
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ground turmeric½ tsp
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garam masala2 tsp
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fine sea salt or to taste1 tsp
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fresh coriander leaves chopped, for garnishing5 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
11 g
Calorie
884 kJ /
211 kcal
Grassi
8.5 g
Carboidrati
22.7 g
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