Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 garlic cloves
- 500 g water
- 500 g waxy Charlotte potatoes, scrubbed, diced (3 cm)
- 200 g cauliflower florets (3 cm)
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground cumin
- 1 ½ tsp ground coriander
- ¼ tsp ground turmeric
- ¼ tsp chilli powder
- 40 g vegetable oil, plus 1 tsp
- 2 dried red chillies
- 200 g tinned chopped tomatoes
- ½ tsp lemon juice
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 972 kJ / 232 kcal
- Proteine
- 5.7 g
- Carboidrati
- 26.6 g
- Grassi
- 11.5 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Chapatis
1h 30min
Chana Masala
45min
Chick Pea Curry
35min
Tarka Dal
9 Std. 5 Min
Indian vegetable curry
50min
Vegetable Samosa Filling
30min
Nadan Mutta (Egg Curry)
50min
Cauliflower Stuffed Parathas
45min
Cucumber and Mint Raita
25min
Aloo Gobi
20min
Vegetable Biryani
50min
Dal Makhani
9 godz. 30 min