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Pane per hamburger
Prep. 30min
Totale 3h 20min
4 pezzi
Ingredienti
-
di latte90 g
-
di succo di limone spremuto fresco4 - 5 gocce
-
di farina manitoba190 g
-
di farina per torte + q.b. per infarinare90 g
-
di zucchero40 g
-
di sale1 cucchiaini rasi
-
uovo1
-
tuorlo1
-
di burro a temperatura ambiente15 g
-
di lievito di birra fresco5 g
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
-
albume leggermente sbattuto1
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
362 kcal /
1513 kJ
Proteine
11.16 g
Grassi
8.01 g
Carboidrati
61.28 g
Fibre
2.53 g
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