Ciambelline intrecciate all'uvetta

Ciambelline intrecciate all'uvetta

4.1 55 valutazione

Prep. 45min

Totale 4h 20min

10 pezzi

Ingredienti

200 g di latte + q.b.
50 g di acqua
10 g di malto di orzo

10 g di miele
15 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 1 + q.b.

500 g di farina tipo 00, + q.b.
1 uovo
50 g di burro a pezzi
10 g di sale
50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
1 tuorlo

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 8 g

Calorie 1104 kJ / 264 kcal

Grassi 7 g

Fibre 3 g

Carboidrati 45 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pane e panini 61 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Bauletti integrali allo speck

Bauletti integrali allo speck

5h 15min

Panini allo yogurt al mirtillo

Panini allo yogurt al mirtillo

3h 30min

Fugassa veneta

Fugassa veneta

4h

Biscotti zaeti

Biscotti zaeti

55min

Panini noci e uvetta (di Erica Liverani)

Panini noci e uvetta (di Erica Liverani)

4h 50min

Nodini mediterranei

Nodini mediterranei

3h 50min

Risulegn (Biscotti mantovani al mais)

Risulegn (Biscotti mantovani al mais)

1h 35min

Biscotti della nonna

Biscotti della nonna

30min

Corona bordolese

Corona bordolese

5h 20min

Pagnotta al rosmarino

Pagnotta al rosmarino

3h 30min

Pan brioche allo yogurt

Pan brioche allo yogurt

5h 15min

Biscotti da inzuppo

Biscotti da inzuppo

45min