Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La pâte brisée
- 75 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 40 g d'eau
La garniture
- 100 g de lard fumé, détaillé en fines tranches
- 2 œufs
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de cresson frais, lavé et effeuillé
- 120 g de cheddar, taillé en copeaux
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 1 c. à café de vinaigre balsamique
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 1512 kJ / 361 kcal
- Proteine
- 12.5 g
- Carboidrati
- 18.3 g
- Grassi
- 26.5 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Flamiche aux chicons et maroilles
2 Std.
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35 min
Tarte au chou romanesco et au roquefort
1 godz. 10 min
Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit
45 min
Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons
40 min
Fish and chips, sauce tartare
1h 20min
Gnocchis poêlés aux herbes
1h 20min
Lasagne roulées courgette-ricotta
45 min
Soufflé à la fourme d'Ambert
40 min
Soufflé au chèvre et au thym
1 godz.
Soufflé aux épinards et deux fromages
35 min
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1 Std. 25 Min