Double cheeseburger

Double cheeseburger

4.7 32 valutazioni

Prep. 40min

Totale 3h 10min

4 porzioni

Ingredienti

Panino cheeseburger

10 g di lievito di birra fresco
25 g di zucchero
200 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g acqua
200 g di farina manitoba
50 g di vino bianco
2 uova
20 g di burro morbido
15 g di sale
1 cucchiaio di semi di sesamo

Salsa cheeseburger

50 g di cipolla bianca
100 g di maionese
50 g di salsa di senape
10 g di succo di limone spremuto fresco

Hamburger

400 g di punta di petto di manzo a pezzi (2-3 cm)
400 g di carne di vitello a pezzi (2-3 cm)
50 g di salsa di senape
2 cucchiaini di sale
2 pizzichi di pepe nero in polvere

Terminare la preparazione

12 fette di bacon affumicato
8 fette di Cheddar
1 cipolla a fette sottili
2 pomodori a fette sottili
4 foglie di lattuga verde tipo iceberg lavate e asciugate

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 60.7 g

Calorie 4372 kJ / 1045 kcal

Grassi 47.8 g

Fibre 6.4 g

Carboidrati 96.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Burger che passione 10 ricette
Italia

Ferragosto insieme 46 ricette
Italia

Serata burger 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Ravioli ai carciofi e pancetta

1h 20min

Torta Bimby® al pistacchio e cacao

1h 5min

Ravioli fritti salati

1h 5min

Panini alla griglia con salsiccia (Boerewors)

2h 20min

Sorbetto cocco e cioccolato

15min

Cheesecake pistacchio e caffè

7h 30min

Uova sode dolci

1h 20min

Cocktail al caffè espresso

15min

Tortine sorpresa

12h

Wurstel panati (senza glutine)

30min

Stecco biscotto

6h 50min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1h