Fagottini al cioccolato

Fagottini al cioccolato

4.6 7 valutazioni

Prep. 1h

Totale 7h 45min

20 porzioni

Ingredienti

Preimpasto

100 g di latte intero
15 g di lievito di birra fresco
170 g di farina manitoba + q.b. per infarinare

Pasta sfoglia

350 g di farina manitoba
80 g di acqua fredda
1 uovo
75 g zucchero
5 g di sale
350 g di burro (100 g a pezzi a temperatura ambiente e 250 g in un panetto freddo)

Terminare la preparazione

300 - 500 g di cioccolato al latte in barrette da 10x1 cm
1 uovo sbattuto
80 g di mandorle a lamelle

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.9 g

Calorie 1033 kJ / 247 kcal

Grassi 15.3 g

Fibre 1 g

Carboidrati 24.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Delizie al cioccolato 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Merendini al cioccolato

40min

Torta marmorizzata

2u.

Cookies alle gocce di cioccolato

50min

Girelle bicolore

3u.

Cornetti semintegrali ripieni

1u. 15min

Biscotti girelle

2u. 45min

Panini al latte con cioccolato

4u. 40min

Girelle al cioccolato

9u. 40min

Marsigliesi

1u.

Pariser bullar

2u. 50min

Biscotti scacchiera

1u. 20min

Plumcake ripieni al gianduia

50min