Warmer Grünkohlsalat mit Bohnen, Nüssen und Gojibeeren

Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern

Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip

Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen

Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln

Chicoréeschiffchen mit Oliven-Nuss-Tapenade

Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

Lauwarmer Gerstensalat mit Fenchel und Birne

Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln

Lauwarmer Pastinakensalat

Quiche mit Apfel und Ziegenkäse

Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip