Madeleine di farina di mais e salvia

Madeleine di farina di mais e salvia

4.3 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

18 pezzi

Ingredienti

1 cucchiaio di burro fuso
18 foglie di salvia fresca piccole, lavate e asciugate
30 g di mandorle tritate
60 g di farina di mais fioretto
60 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
75 g di burro a temperatura ambiente a pezzi
80 g zucchero
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di latte
1 uovo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 1.45 g

Calorie 381 kJ / 91 kcal

Grassi 5.35 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 9.3 g

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