Turmeric Fish Soup

Nessuna valutazione

Prep. 5min

Totale 25min

2 portions

Ingredienti

threadfin (ikan senangin) cut in 2 cm thickness
300 - 400 g
salt
1 tsp
water
500 g
tamarind paste
½ tbsp
garlic cloves peeled
4
fresh red chillies deseeded
2
shallots peeled
50 g
fresh turmeric peeled, sliced
15 g
black peppercorns
1 tsp
fresh ginger peeled, sliced
10 g
galangal peeled, sliced
5 g
fresh lemongrass white part only, bruised
1 stalk
petola flesh (luffa) peeled, sliced
100 g
laksa leaves
20 g
sugar
1 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 730.7 mg

Proteine 37.8 g

Calorie 929.6 kJ / 222.2 kcal

Grassi 4.3 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 1.1 g

Carboidrati 6.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Simply Nourishing 18 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Nyonya Laksa

1h 20min

Jumbo Shrimp with Vermicelli

30min

Fish Tacos

45min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30h

Cioppino

55min

Cod and Spinach Soup

40min

Pineapple Chicken Malvani Curry

30min

Guinness® Bread

1h 45min

Malabar Prawn Curry

1h 25min

Shrimp Orzo with Peas

30min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1h 30min

Seafood Korma

40min

Mostra tutto

Mostra tutto