Dispositivi & accessori
Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ
Prep. 10min
Totale 40min
4 μερίδες
Ingredienti
-
τόφου, σκληρό στραγγισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)300 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)70 γρ.
-
καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)100 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση100 γρ.
-
σκόρδο2 - 3 σκελίδες
-
πελτέ ντομάτας40 γρ.
-
γλυκό ενισχυμένο κρασί Μαυροδάφνη100 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα400 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αποξηραμένη ρίγανη1 κ.γλ.
-
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
1043.4 mg
Proteine
14.2 g
Calorie
1211 kJ /
289.4 kcal
Grassi
19.3 g
Fibre
4.6 g
Grassi saturi
2.7 g
Carboidrati
14.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Νηστεία αλλιώς
10 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
25 Std.
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1 Std.
Μπάμιες
1 Std.
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 Min
Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο
25 Min
Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)
45 Min
Μανιταροπιτάκια
1 Std. 30 Min
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45 Min
Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+
20 Min
Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα
Keine Bewertungen
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1 Std. 35 Min
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
35 Min