Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

Name: Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 60 γρ. τυρί παρμεζάνα; 20 γρ. κουκουνάρια; 1 σκελίδα σκόρδο; 60 γρ. φρέσκα φύλλα βασιλικού; 1 ½ κ.γλ. αλάτι; 120 γρ. ελαιόλαδο; 500 γρ. ντοματίνια φοινικωτά (ποικιλία baby Roma); λίγα φρέσκα φύλλα βασιλικού; 1 κ.γλ. κύμινο, τριμμένο; 1 πρέζα αλάτι; 1 πρέζα πιπέρι αλεσμένο; 1000 γρ. νερό; 400 γρ. ζυμαρικά; τριμμένη παρμεζάνα

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 35min

4 μερίδες

Ingredienti

τυρί παρμεζάνα σε μικρά κομμάτια
60 γρ.
κουκουνάρια
20 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
φρέσκα φύλλα βασιλικού και λίγα ακόμη για τα ντοματίνια
60 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο και 2 κ.σ. επιπλέον για τα ντοματίνια
120 γρ.
ντοματίνια φοινικωτά (ποικιλία baby Roma)
500 γρ.
φρέσκα φύλλα βασιλικού
λίγα
κύμινο, τριμμένο
1 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι αλεσμένο
1 πρέζα
νερό
1000 γρ.
ζυμαρικά σκιουφιχτά
400 γρ.
τριμμένη παρμεζάνα για το σερβίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 20.8 g

Calorie 3420.2 kJ / 817.5 kcal

Grassi 45.6 g

Carboidrati 81.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Varoma 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

4.0(2)

30min

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)