Křupavé rozmačkané brambory

Křupavé rozmačkané brambory

4.8 6 valutazioni
Prep. 25min
Totale 1h 30min
6 porcí

Ingredienti

  • 700 gramů vody
  • 1200 gramů nových brambor
  • olivový olej na pokapání
  • ½ čajové lžičky soli plus navíc na dochucení
  • mletý černý pepř podle chuti
  • 1 - 2 stroužky česneku podle chuti
  • 50 gramů šalotky napůl
  • 150 gramů nakládaných okurek malých
  • 120 gramů sterilované kukuřice scezené
  • 280 gramů řeckého jogurtu
  • 40 gramů majonézy
  • 20 gramů hořčice
  • citrónová kůra z půlky citrónu
  • 10 gramů citrónové šťávy
  • 10 gramů medu
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 jarní cibulka na tenké plátky, na ozdobu

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 341.2 mg
Proteine 10.5 g
Calorie 1272.1 kJ / 304 kcal
Grassi 7.3 g
Fibre 5.9 g
Grassi saturi 1 g
Carboidrati 51.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...