Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

4.6 39 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 porce

Ingredienti

2 stroužky česneku
30 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na opečení panenky
2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
15 gramů hladké mouky
250 gramů suchého bílého vína
200 gramů borůvkového džemu

200 gramů džemu z černého rybízu
1 ½ čajové lžičky soli plus navíc na posypání
2 - 4 špetky mletého černého pepře plus navíc na posypání
1 - 2 špetky sušeného mletého zázvoru
500 - 700 gramů brambor na 3cm kousky
1 polévková lžíce másla
1 - 2 snítky čerstvého tymiánu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 393.9 mg

Proteine 1.8 g

Calorie 850 kJ / 203 kcal

Grassi 7 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® Sensor II. maso a ryby 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Batátové kuličky s kuřecím masem

40min

Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35min

Kuře s bramborami, hráškem a pomerančovo-sýrovou omáčkou

1h

Gnocchi s rajčatovou omáčkou, bazalkou a parmazánem

30min

Zapečené těstoviny s tuňákem a rajčaty

1h

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1h

Rýžový salát s tuňákem a vejci

1h

Zelný hrnec s vepřovým masem

50min

Kuře dušené s rajčaty a bazalkou

35min

Rizoto s uzeným sýrem

35min

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1h 15min

Losos se zeleninou a kuskusem

40min