Insalata mista con nettarine, noci e Roquefort

Insalata mista con nettarine, noci e Roquefort

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Prep. 10min

Totale 10min

4 porzioni

Ingredienti

Insalata

250 g insalata mista di lattuga lavata e tagliata
30 g di mirtilli rossi, secchi
3 di pesche nettarine snocciolate e tagliate a fette (1 cm)
60 g di gherigli di noce

Dressing

1 spicchio di aglio
35 g di olio extravergine di oliva
35 g di aceto balsamico
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
100 g di formaggio roquefort sbriciolato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 487 mg

Proteine 10 g

Calorie 1489 kJ / 356 kcal

Grassi 27 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 23 g

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