Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce
Prep. 15min
Totale 40min
4 portions
Ingredienti
Roulade
-
carrots cut in pieces80 g
-
haggis skinned, cut in pieces250 g
-
Toulouse sausages skinned, cut in pieces100 g
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pancetta thin slices120 g
Whisky Sauce
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shallots halved150 g
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unsalted butter diced25 g
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whisky100 g
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beef stock250 g
-
cornflour1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
530 kcal /
2217.6 kJ
Proteine
17 g
Grassi
35.2 g
Carboidrati
22.4 g
Fibre
1.9 g
Grassi saturi
9.9 g
Sodio
1615.8 mg
