Pagnotta morbida al rosmarino

Pagnotta morbida al rosmarino

4.8 37 valutazione

Prep. 15min

Totale 3h 30min

10 porzioni

Ingredienti

2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
250 g acqua
10 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
1 cucchiaino zucchero
500 g di farina tipo 1

500 g di farina tipo 0
10 g di sale
30 g olio extravergine di oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6 g

Calorie 862 kJ / 206 kcal

Grassi 4 g

Fibre 2 g

Carboidrati 39 g

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