Inimi de foitaj cu zmeură

Inimi de foitaj cu zmeură

5.0 1 valutazione
Prep. 30min
Totale 3h 30min
2 bucăți

Ingredienti

Cremă de patiserie
  • zahăr
    115 g
  • amidon de porumb
    45 g
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    225 g
  • lapte integral
    225 g
  • ouă mari (63-73 g)
    3
  • sare
    ⅛ linguriță
  • păstaie de vanilie
    1
  • vin spumant rosé
    140 g
  • unt nesărat bucăți
    60 g
  • colorant alimentar, roșu (opzionale)
    1 - 2 picături
Foitaj
  • aluat pentru foitaj decongelat
    1 foaie
Asamblare
  • zmeură
    225 g
    225 g căpșune
  • zahăr pudră pentru presărare

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 2 bucăți

Sodio 1446.2 mg
Proteine 65.6 g
Calorie 16867 kJ / 4031.3 kcal
Grassi 265.7 g
Fibre 28.9 g
Grassi saturi 116.9 g
Carboidrati 331.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...