Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)
TM6 TM5

Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)

5.0 (2 valutazioni )

Ingredienti

Aluat

  • ½ lingură zahăr
  • 100 g lapte integral
  • 60 g apă
  • 100 unt nesărat, cuburi, plus pentru pentru uns
  • 1 ½ linguriță praf de copt
  • ⅛ linguriță cuișoare măcinate
  • ¼ linguriță scorțișoară măcinată
  • 2 prize sare
  • 380 g făină
  • 50 g ulei de măsline

Umplutură

  • ¼ linguriță scorțișoară măcinată
  • ⅛ linguriță cuișoare măcinate
  • 10 g mentă proaspătă, doar frunzele
  • 175 g brânză Halloumi, tăiată bucăți
  • 200 g brânză Kefalotyri, tăiată bucăți
  • 50 g brânză Cheddar (mild), tăiată bucăți
  • 20 g mălai (orice tip)
  • 60 g stafide sultanine (opzionale)
  • ½ linguriță praf de copt
  • ¼ linguriță zahăr
  • 4 ouă mijlocii (53-63 g), 1 bătut pentru glazurat
  • 1 ½ lingură semințe de susan

Valori nutritivi
per 1 bucată
Calorie
1645 kJ / 393 kcal
Proteine
14.5 g
Carboidrati
27.9 g
Grassi
24.8 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative