Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
Prep. 15min
Totale 2h 20min
4 porții
Ingredienti
Cotletul de porc în saramură de cidru
-
cidru de mere (vezi recomandarea)350 g
-
fulgi de sare de mare30 g
-
rozmarin uscat, mărunțit1 lingură
-
frunze de salvie, uscate1 lingură
-
cimbru uscat1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
mușchi de porc cotlet (aprox. 350 g fiecare)4 - 6 bucăți
-
ulei cu gust neutru pentru uns
Dressingul de mere
-
măr, soi Granny Smith curățat de coajă, fără cotor, tăiat sferturi1
-
oțet din cidru de mere2 linguri
-
2 lingurițe mieresirop de arțar2 lingurițe
-
ulei cu gust neutru90 g
-
muștar cu boabe întregi1 lingură
-
cepșoară tăiată sferturi6 fire
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
194.7 mg
Proteine
48.9 g
Calorie
2735.8 kJ /
651.4 kcal
Grassi
48.3 g
Fibre
0.9 g
Grassi saturi
11.1 g
Carboidrati
6.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
La grătar cu Thermomix®
15 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7h 30min
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
35min
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
30min
Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată
Nessuna valutazione
Chifteluțe de vițel cu legume
30min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3h
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
Nessuna valutazione
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Cevapcici cu sos tzatziki
30min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Stir-fry cu ciuperci
55min
Somon cu orez și sos de mărar
40min