Paprika Puree met Chorizo

4.5 2 valutazioni

Prep. 15h

Totale 44h

4 porties

Ingredienti

Paprika's bruinen

olie
25 g
25 g olijfolie
paprika in repen gesneden (5 cm lang, 0,5 cm dik)
400 g

Uien bruinen

olie
20 g
20 g olijfolie
gele ui in kwarten
200 g
200 g rode ui, in kwarten

Puree

water
600 g
bloemige aardappelen in stukken van 2-3 cm
1000 g
chorizo
200 g
peterselie, vers enkel de blaadjes
8 takjes
boter
25 g
melk
100 g
room, elk type (van koemelk)
100 g
zout naar smaak
1 snuifje
nootmuskaat, gemalen naar smaak
1 snuifje
gerookte paprikapoeder
1 tl
pompoenpitten geroosterd
4 el
olijfolie om te garneren

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 740.2 mg

Proteine 30.4 g

Calorie 3988.1 kJ / 953.2 kcal

Grassi 50.3 g

Fibre 32.4 g

Grassi saturi 20 g

Carboidrati 117.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Puree en Stamppot 7 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

30min

Menu: Tomatenroomsoep en Kip met Groenterijst

55min

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

4h

Stoofvlees

3h 10min

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40min

Krokant gebraad met moutbiersaus

2h 40min

Eiersalade in Krokante Paasnestjes

1h

Stoofpotje van zeevruchten en varkensvlees

Nessuna valutazione

Butter Chicken

1h

Mini Garnalenomeletten

35min

Yoghurtbroodjes met Cashewnoten en Muesli

1h 40min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min