Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Anche necessario
Bimby® Friend
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
Prep. 25min
Totale 35min
4 porties
Ingredienti
Zalm en aardappelen
-
boter om in te vetten
-
verse zalmfilets, ontveld (120-200 g per stuk, ong. 2 cm dik)4
-
citroen bij voorkeur biologisch, geraspte schil en sap1
-
zout1 ½ tl
-
vers gemalen peper1 snuifje
-
water500 g
-
aardappelen in stukken (2-3 cm)600 g
Champignonroomsaus
-
sjalotten gehalveerd100 g
-
boter10 g
-
verse champignons in plakjes300 g
-
droge witte wijn50 g
-
room50 g
-
200 g roomkaassmeerkaas (bijv. La vache qui rit ®)200 g
-
gemalen nootmuskaat2 snuifjes
-
zout naar smaak
-
vers gemalen peper naar smaak
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portie
Sodio
1137 mg
Proteine
45 g
Calorie
2763 kJ /
660 kcal
Grassi
48 g
Fibre
4 g
Grassi saturi
17 g
Carboidrati
27 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix Friend®
8 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette
Nessuna valutazione
Gekookte pasta
20min
Peren in rode wijn
5h
Bloemkool met kaas en gekookte eieren
35min
Champignonsaus met room en witte wijn
30min
Sous-vide varkenskotelet en appelsalade
2h 40min
Romige Aardappelsalade
Nessuna valutazione
Rundvlees Stroganoff
1h
Kip met romige groenten saus
50min
Vleesgehaktbrood met champignons
1h 5min
Met honing geglazuurde wortelen
30min
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1h