Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 50min

4 porties

Ingredienti

Saus

zure room
150 g
Griekse yoghurt
150 g
Worcestershire saus
15 g
zout
½ tl
peper, gemalen
½ tl
citroensap
20 g
bieslook, vers fijngesneden
4 el

Prei-aardappelpuree

water
500 g
zout en een beetje meer voor de smaak
1 ¼ theelepel
bloemige aardappelen geschild, in stukken (2-3cm)
700 g
prei in ringen (2 cm)
300 g
bakolie
kabeljauwfilets, met vel (160 g per stuk, 3 cm dik)
4
peper, gemalen
1 snuifje
bloem
1 el
boter zacht, in stukken
25 g
melk
100 g
room, elk type (van koemelk)
100 g
nootmuskaat, gemalen
2 snuifjes
bieslook, vers fijngesneden
1 el

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 43 g

Calorie 2611 kJ / 624 kcal

Grassi 34 g

Fibre 5.1 g

Carboidrati 35 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Puree en Stamppot 7 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Menu: Tomatenroomsoep en Kip met Groenterijst

55min

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

1h

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

1h 10min

Tonijn Pastei

Nessuna valutazione

Stoofvlees

3h 10min

De eerste hap: Puree van Rode Biet en Aardappelen met Rundvlees

30min

Slowcooken kalfsstoofpot

2h 10min

Pulled Pork

14h

Mango Cheesecakes

4h

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min

Nasi Goreng

40min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50min