Rendang Paste

4.7 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

500 g

Ingredienti

dried red chillies (approx. 25 chillies)
20 g
shallots peeled
150 g
red onions peeled, cut in halves
250 g
garlic cloves peeled
50 g
fresh ginger
20 g
fresh lemongrass white part only
5 stalks
fresh galangal
25 g
fresh turmeric
20 g
bird's eye chillies (opzionale) adjust to taste
7
oil
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 500 g

Sodio 55.6 mg

Proteine 14.6 g

Calorie 9212.8 kJ / 2201.9 kcal

Grassi 202.3 g

Fibre 15.8 g

Grassi saturi 29.2 g

Carboidrati 113.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Meriah Raya 28 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ayam Masak Lemak Cili Api

20min

Lodeh Paste

Nenhuma avaliação

Soto Paste

50min

Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)

2h 20min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min

Lemang Paper Cup

1h 25min

Chicken Rendang

1h 35min

Mee Goreng Mamak

20min

Beef Rendang (Express)

1h 15min

Ibu Sambal

1h 15min

Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

45min