Iles flottantes

5.0 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

6 portions

Ingredienti

Les blancs en neige

30 g de sucre en poudre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel

La crème anglaise

6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé maison
450 g de lait demi-écrémé

Le montage

30 g de caramel liquide
25 g de pistaches, décortiquées et non salées (opzionale) concassées ou effilées,

25 g de copeaux de chocolat, concassées ou effilées,

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 122.6 mg

Proteine 7.7 g

Calorie 786 kJ / 187.9 kcal

Grassi 4.1 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 27.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Atelier recette cadeau 8 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pancakes

40min

Bavarois aux trois chocolats

15h

Number Cake Sucré "TM7"

1h 30min

Entremets façon tiramisu

5h

Cramique

2h

Fondue savoyarde

15min

Tartelettes au citron meringuées

14h 15min

Tarte aux fruits de la Passion et au citron

3h 40min

Tarte cookie au chocolat

5h 10min

Tartinade de chorizo

5min

Tarte entremets chocolat et noisette

18h 30min

Tapenade de tomates

5min

Mostra tutto

Mostra tutto