Dispositivi & accessori
Poulet rôti et légumes au cidre
Prep. 15min
Totale 1h 45min
6 portions
Ingredienti
-
30 g d'huile d'olive plus un supplément pour graisser et arroser
-
20 g de jus de citron
-
3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
-
2 c. à café de sel
-
1 poulet entier et nettoyé (environ 1500-2000 g)
-
400 g d'eau
-
100 g de cidre brut
-
200 g de carottes tranché obliquement
-
350 g de patates douces en rondelles (environ 2 cm)
-
600 g de pommes de terre avec la peau, coupés en rondelles (1 cm)
-
200 g de chair de potiron coupée en morceaux
-
300 g de courgettes en rondelles (environ 2 cm)
-
300 g d'oignons rouges coupés en 4
-
300 g de poivrons rouges coupées en lanières (1 cm)
-
1 - 2 pincées de poivre moulu
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
798.6 mg
Proteine
70.4 g
Calorie
2342 kJ /
560 kcal
Grassi
12.7 g
Fibre
7.3 g
Grassi saturi
4.1 g
Carboidrati
40.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Le poulet dans tous ses états
16 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Poireaux au jambon, béchamel au curry
40min
Chili de bœuf et muffins de maïs
1h
Poulet et riz aux champignons
30min
Carpaccio de fruits au sirop de fleur d'oranger
25min
Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes
30min
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45min
Longe de veau, légumes d'hiver et sauce au cognac
1h 20min
Galettes de légumes
20min
Bûchette framboise et chocolat blanc
16h
Patates douces rôties avec 3 dips
45min
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55min
Poulet rôti et ses légumes
1h 10min