Purée de carottes et de panais

Purée de carottes et de panais

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Prep. 15min

Totale 45min

6 portions

Ingredienti

30 g échalote en quartiers
2 gousses d'ail
450 g de carottes coupée en morceaux (1 in.)
300 g de panais coupée en morceaux (1 in.)
½ c. à thé bouillon de légumes en pâte
225 g d'eau
¼ c. à thé de sel selon le goût
¼ c. à thé poivre noir frais moulu selon le goût

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 156.1 mg

Proteine 1.5 g

Calorie 308.1 kJ / 73.6 kcal

Grassi 0.3 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 17.5 g

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