Chocos con habas y guisantes

4.8 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

4 raciones

Ingredienti

20 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo en mitades
200 g de cebolla en octavos

200 g de cebolla roja, en octavos
30 - 40 g de pan blanco semiduro en dados
1 pellizco de pimienta de Cayena molida (opzionale)
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de comino molido
1000 g de chocos en trozos de 2 cm

1000 g de sepia, en trozos de 2 cm
150 - 200 g de guisantes congelados
100 g de vino blanco
1 cucharadita de sal
200 g de agua
300 g de habas congeladas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1585.9 mg

Proteine 52.3 g

Calorie 1835 kJ / 439 kcal

Grassi 8.1 g

Fibre 11 g

Grassi saturi 1.2 g

Carboidrati 36.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Andalucía 43 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Garbanzos con carrilleras guisadas en cocción lenta

17h 30min

Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo

15min

Patatas en "ajopollo"

40min

Bogavante con salsa verde

30min

Almejas al vino blanco con arroz

1h 40min

Rancho aragonés

1h 30min

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2h 45min

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4h

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1h

Judías blancas con langostinos y almejas

50min

Morcillo de ternera guisado con castañas

16h

Arroz rojo de carabineros

1h