Omelette dei supereroi

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
200 g di patate americane dolci a pezzi (3 cm)
200 g di zucchine a pezzi (3 cm)
20 g di cipollotti a pezzi (3 cm)
20 grammo olio di oliva più 1 cucchiaio per friggere
50 g di funghi champignon tagliati in quarti
2 cucchiai di fiocchi d'avena fini
1 cucchiaino di aglio in polvere

½ spicchio di aglio, tritato
½ cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato
4 uova, medie (53-63 g)
50 g di prosciutto cotto in fette
125 g di mozzarella in pezzi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 751 mg

Proteine 19 g

Calorie 1359 kJ / 325 kcal

Grassi 21 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Verdure nascoste per piccoli buongustai 5 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Torta di carote argoviese

2h

Carote di pasta sfoglia

1h

Dal di lenticchie

35min

Curry di zucca

1h

Asparagi con patate e salsa olandese allo yogurt

45min

Vellutata di funghi champignon

20min

Zuppa d'orzo grigionese

55min

Crostini alla mousse di trota

5min

Meringata al limone

2h 30min

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Nessuna valutazione

Birchermüesli

1h 10min

Zuppa di pesce con latte di cocco e curry

35min