Crema vegana ai peperoni e anacardi su pane tostato

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Prep. 10min

Totale 30min

150 g

Ingredienti

40 g di noci di anacardo

40 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio piccolo
50 g di peperoni rossi arrostiti, in scatola nell'olio, scolati
15 g di olio di oliva
60 g di pomodori secchi, sott'olio scolati
1 pizzico di paprica dolce
1 pizzico di sale
5 - 6 fette di pane tostato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 1422 mg

Proteine 22.9 g

Calorie 2706.4 kJ / 646.8 kcal

Grassi 26.9 g

Fibre 12.3 g

Grassi saturi 4.6 g

Carboidrati 86.8 g

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