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Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso
Prep. 15min
Totale 1h
6 porzioni
Ingredienti
-
600 g di verdure miste a pezzi 2 cm
-
1000 g di filetti di salmone fresco (6 filetti)
-
50 g di salsa teriyaki
-
40 g di salsa di soia
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
100 g di cipollotto a rondelle
-
30 g di semi di sesamo
-
300 g di riso basmati
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
2607.7 mg
Proteine
47.7 g
Calorie
2972.6 kJ /
710.5 kcal
Grassi
32.1 g
Fibre
5.8 g
Grassi saturi
5.6 g
Carboidrati
57.5 g
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Cucina a vapore
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