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Bocconcini di pollo con crema di zucchine e riso basmati
Prep. 10min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
-
250 g di riso basmati
-
50 g di cipolla a pezzi
-
45 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di patata pelata e a pezzi (3 cm)
-
350 g di zucchine a pezzi 3 cm
-
4 foglie di basilico fresco
-
550 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
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10 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
700 g di petto di pollo a tocchetti (2 cm)
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1 cucchiaino di paprika dolce
-
2 cucchiai di farina tipo 00
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1295.3 mg
Proteine
43.5 g
Calorie
2920.3 kJ /
698 kcal
Grassi
28.1 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
6.6 g
Carboidrati
64.6 g
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