Pane croccante senza glutine

3.0 2 valutazione

Prep. 20min

Totale 3h

10 fette

Ingredienti

50 g di semi di lino
100 g di farina di riso
100 g di farina di grano saraceno
100 g di fecola di patate e un po' di più per spolverare
10 g sale
450 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
25 g di bucce di psillio
15 g di miele
olio di oliva per l'ingrassaggio

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 393.9 mg

Proteine 3.2 g

Calorie 636.3 kJ / 152.1 kcal

Grassi 2.7 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 29.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cottura senza glutine 12 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Crostata di prugne vegana senza glutine

1h 35min

Pagnotta ai semi senza glutine

2h

Focaccia semplice senza glutine

27h 30min

Biscotti al burro (senza glutine)

50min

Besciamella (vegan) (senza glutine)

10min

Panfocaccia senza glutine

1h

Torta senza glutine alle mandorle

50min

Pane al miglio (senza glutine)

2h 35min

Broccoli e carote saltati

15min

Pinsa (senza glutine e senza lattosio)

27h

Pane senza glutine

2h 45min

Pagnotta (senza glutine)

3h