Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- q.b. di burro per ungere la tortiera
- q.b. di farina per spolverare la tortiera
Impasto
- 100 g di zucchero
- 130 g di burro, a pezzi (2 cm)
- 300 g di farina
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- ½ bustina di lievito in polvere
- 1 bustina di zucchero vanigliato
Crumble
- 120 g di farina
-
60
g di burro, freddo, a pezzi (2
cm) - 60 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
Ripieno di mele
- 1000 g di mele (vedi consigli)
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 pizzico di cannella
- 1 cucchiaio di zucchero (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 pezzi
- Calorie
- 1463 kJ / 350 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 49 g
- Grassi
- 15 g
- Grassi saturi
- 9 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodio
- 41 mg
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