Zuppa di pasta con pollo

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 30min

4 porzioni

Ingredienti

1 mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco (circa 20 g)
600 g di verdure per zuppe (sedano, carote, porri), 200 g a pezzi (3 cm)
500 g di fusi di pollo con la pelle
1200 g di acqua
15 g di sale
1 spicchio di aglio schiacciato
100 g di cipolle tagliate in otto
10 g di salsa di soia (opzionale)
5 di pepe di Giamaica
2 bacche di ginepro
1 foglia di alloro, fresca
10 grani di pepe nero
100 g pasta secca, per zuppe

100 g pasta corta, secca, tipo fidelini

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1900 mg

Proteine 30 g

Calorie 1503 kJ / 359 kcal

Grassi 12 g

Fibre 3.9 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucinare come non mai. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Korma di verdure con anacardi

55min

Zuppa Tom Kha Gai

35min

Vellutata di pomodori

35min

Vellutata di piselli

40min

Zuppa di pomodori con grano saraceno tostato e gruviera

Nessuna valutazione

Crema di pomodoro

25min

Zuppa di funghi e patate

45min

Zuppa d'orzo grigionese

55min

Passato di verdure

35min

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45min

Minestra di riso, patate e prezzemolo

35min

Zuppa di carote secondo Moro

1h 45min

Mostra tutto

Mostra tutto