Ragù di lenticchie

4.5 2 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

6 porzioni

Ingredienti

20 g di olio di oliva
170 g di cipolle tagliate in quarti
150 g di carote a pezzi (1-2 cm)
40 g di gambi di sedano a pezzi (0,5-1 cm)
1100 g di acqua
2 cucchiaini dado per brodo vegetale
300 g di lenticchie secche

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 34.4 mg

Proteine 12.9 g

Calorie 954.5 kJ / 228.1 kcal

Grassi 4 g

Fibre 6.6 g

Grassi saturi 0.6 g

Carboidrati 36.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucina quotidiana 6 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Crêpes sprint – Ricetta base

45min

Torta al cioccolato fudge

1h

Spaghetti al tonno

40min

Torta al cioccolato e frutta secca (senza glutine)

1h 10min

Praline di datteri e frutta secca

20min

Spezzatino di carne

2h

Gugelhopf veloce

1h 15min

Linguine al pesto agrumato alle erbe

25min

Risotto ai frutti di mare

1h 5min

Banana bread con patate dolci

2h

Lenticchie in umido

1h

Sorbetto al caffè con panna montata

10min