Gniazdka ze spiralizowanej cukinii z pesto i pudrem z boczku (TM5)

5.0 8 valutazione
Prep. 10min
Totale 25min
4 porcje

Ingredienti

  • 4 plastry boczku parzonego, wędzonego
  • 800 g cukinii Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 30 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    30 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 10 g orzeszków piniowych
    10 g migdałów, w płatkach
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g liści bazylii, świeżych
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 4 jajka
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 429.9 mg
Proteine 16.3 g
Calorie 1550.6 kJ / 370.6 kcal
Grassi 30.3 g
Fibre 2.2 g
Grassi saturi 8.5 g
Carboidrati 7.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...