Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 10min

8 porții

Ingredienti

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1021.4 mg

Proteine 36.6 g

Calorie 1717 kJ / 410 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 25.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1 Std. 30 Min

Pilaf aromat cu pui

1 Std. 20 Min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2 Std.

Tocană de vită cu gnocchi

1 Std. 30 Min

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30 Min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45 Min

Pui cu sos cremos de boia

40 Min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1 Std. 10 Min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 Min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 Min

Piept de pui în sos pizzaiola

30 Min

Pui prăjit în stil coreean

3 Std. 10 Min