Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 10min

8 porții

Ingredienti

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1021.4 mg

Proteine 36.6 g

Calorie 1717 kJ / 410 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 25.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ouă vopsite în portocaliu

Nessuna valutazione

Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu

55min

Ceai rece cu hibiscus și lămâie

Nessuna valutazione

Salată Cobb

1h

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1h

Somon teriyaki sous-vide

1h 20min

Cremă de brânză în stil italian

4h 10min

Pachețele de primăvară cu pui

1h

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1h 20min

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

35min

Bolul de putere al lui Popeye

10min

Stir-fry cu ciuperci

55min