Mosselen Marinière

5.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 25min

4 portie

Ingredienti

olie
20 g
20 g olijfolie
prei alleen witte delen, in plakjes gesneden (1 cm)
170 - 200 g
witte wijn, droog
250 g
water
200 g
laurierblad, gedroogd
1
tijm, verse alleen bladeren
2 takjes
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
mosselen, vers, schoongemaakt
800 - 1000 g
peterselie, vers fijngehakt, voor de garnering
citroen in vieren gesneden, om te besprenkelen
stokbrood in plakjes gesneden, om te serveren

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 948.7 mg

Proteine 27.6 g

Calorie 1326.4 kJ / 317 kcal

Grassi 10.1 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 16.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Sous-vide Zalm met Rijst en Groene Groenten

Nessuna valutazione

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20min

Honey BBQ Chicken

Nessuna valutazione

Roergebakken Groenten

10min

Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

2h

Spaghetti Bolognese

40min

Mosselen met Frietjes

45min

Champagne gelei

Nessuna valutazione

Sous-vide octopussalade

8h

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

25h

Mini Garnalenomeletten

35min

Babyvriendelijke worteltaart-kaneelpap

20min