Baklava Cheesecake

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Prep. 10min

Totale 3h 30min

6 porzioni

Ingredienti

25 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati + q.b per servire
30 g di burro a pezzi + q.b.
3 fogli di pasta fillo (circa 30x40 cm)
250 g di formaggio fresco spalmabile
60 g di panna (30-40% di grassi)
135 g di zucchero
2 uova piccole
60 g di acqua
10 g di acqua di rose (opzionale)
25 g di miele
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
1 - 2 pizzichi di cardamomo in polvere
petali di rosa (opzionale) per servire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 220.2 mg

Proteine 5.8 g

Calorie 1597.4 kJ / 381.8 kcal

Grassi 25.6 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 13.7 g

Carboidrati 34.2 g

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