Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Pollo piccante con riso al cocco
Prep. 10min
Totale 1h 30min
6 porzioni
Ingredienti
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di cipolle a metà120 g
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spicchi di aglio3
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peperoncino piccante rosso, fresco senza semi, 1 a pezzi e 1 a rondelle1
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di olio extravergine di oliva20 g
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di pasta di curry giallo50 g
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di citronella (lemon grass) fresca2 pezzi
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di zenzero, radice fresca pelata e a fette (2 mm)20 g
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foglie di kaffir lime (opzionale)2
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di acqua750 g
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di sale1 cucchiaino
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di sovracosce di pollo con la pelle1000 g
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di latte di cocco250 g
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di riso basmati250 g
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coriandolo fresco tritato, a piacere
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lime (opzionale) a fette1
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
772.5 kcal /
3232.1 kJ
Proteine
46.6 g
Grassi
42.8 g
Carboidrati
47.9 g
Fibre
2.9 g
Grassi saturi
14.3 g
Sodio
238 mg
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