Turmeric chicken bone broth

5.0 4 valutazione

Prep. 10min

Totale 6h 10min

1285 g

Ingredienti

whole chicken carcass
400 - 500 g
brown onion cut into quarters
½
carrot cut into pieces (3-4 cm)
1
celery stalk cut into pieces (3-4 cm)
1
garlic cloves
2
ground turmeric or 1.5 cm piece peeled fresh turmeric
1 tsp
piece fresh ginger
3 cm
dried bay leaf
1
whole black peppercorns
10
apple cider vinegar
20 g
water
1300 g
sea salt
1 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1285 g

Sodio 2330.8 mg

Proteine 86.6 g

Calorie 4476.4 kJ / 1069.9 kcal

Grassi 68.6 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 19.5 g

Carboidrati 22.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Manifesto 202 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Nourish 29 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Thermomix® Everyday - Winter 2025 sneak peek 11 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Toasted muesli

1 Std. 40 Min

Mini bacon and vegetable frittatas

35 Min

Pina colada mocktail

5 Min

Chicken Satay with Peanut Sauce

4 Std. 30 Min

Browned chicken mince

20 Min

Wakame Butter

5 Min

Asian cucumber salad (Thermomix® Cutter)

Keine Bewertungen

Basic nut butter

30 Min

Protein-packed paleo loaf

1 Std. 10 Min

Brown rice

50 Min

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40 Min

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10 Min